L’été est là, les grillades embaument l’air, les tablées se remplissent… et si vous invitiez notre haricot à votre prochain barbecue ?
Oubliez les accompagnements fades et découvrez pourquoi cette légumineuse du Sud-Ouest, fondante et parfumée, a tout pour séduire vos convives.
Un accord savoureux, original… et 100 % terroir !
L’art du barbecue : convivialité, simplicité, authenticité
Le barbecue, c’est avant tout un rituel d’été, entre amis ou en famille. Saucisses, côtelettes, brochettes ou légumes grillés trônent au centre de la table.
Mais ce qui fait toute la différence, ce sont les accompagnements. Trop souvent relégués au second plan, ils peuvent pourtant transformer un repas classique… en véritable festin.
Et c’est là que notre haricot blanc entre en scène.
Pourquoi notre haricot est parfait pour vos grillades
Produit au pied des Pyrénées, notre haricot blanc séduit par :
sa texture fondante qui contraste à merveille avec le croustillant des viandes grillées,
son goût délicat, subtilement beurré, qui ne masque pas les saveurs fumées du barbecue,
sa digestibilité, idéale pour les repas d’été où l’on aime se sentir léger.
Riche en fibres et protéines végétales, il s’intègre aussi parfaitement à un repas équilibré, même pour les végétariens.
Des idées d’associations gourmandes
Voici quelques suggestions pour faire de notre haricot la star de vos barbecues :
-
Avec une côte de bœuf grillée : servez nos haricots “Comme Autrefois”, mijotés avec carottes, oignons et lard fumé.
-
Avec des brochettes de légumes : réalisez une salade tiède de haricots aux herbes fraîches, tomates cerises et citron.
-
Avec un poulet mariné au paprika : accompagnez-le de haricots simplement réchauffés à l’huile d’olive et au romarin.
-
En version végétarienne : réalisez un houmous de haricots pour y tremper vos légumes grillés !
Astuce de chef : terminez avec une touche de fleur de sel et un filet d’huile de noisette sur vos haricots réchauffés… succès garanti !
Faciles à préparer, même sans cuisine
En conserve, notre haricot blanc est déjà cuit et prêt à l’emploi. Il vous suffit de :
le réchauffer doucement à la poêle ou au feu de bois,
le servir froid en salade, ou tiède en accompagnement.
Pas besoin de passer des heures aux fourneaux : vous pouvez profiter du soleil et de vos invités, sans sacrifier la qualité.
Envie de voyager léger ? Emportez nos bocaux dans vos pique-niques, en camping ou au bord de la mer !
Une touche française dans vos repas d’été
Choisir notre haricot pour vos grillades, c’est aussi faire le choix d’un produit issu d’un savoir-faire artisanal, cultivé avec passion par notre famille dans les plaines de Ger.
Chaque bouchée raconte une histoire, chaque plat rend hommage au patrimoine culinaire du Sud-Ouest.
Conclusion
Original, sain, local et savoureux, notre haricot blanc a tout pour devenir le meilleur allié de vos barbecues cet été. Osez l’association, surprenez vos convives… et régalez-vous simplement !
